Selebnews.id | – Istri Calon Presiden Anies Baswedan, Fery Farhati selalu membuat resep makanan untuk keluarga di rumah. Memasak memang sudah menjadi hobinya dikala santai bersama keluarga.
Kali ini, Fery mencoba membuat puding biskuit panggang. Ia pun ditemani oleh Ismail putranya.
Nah, mau tau seperti apa bahan-bahan yang disiapkan untuk membuat resep yang satu ini, yuk cek langsung!
Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- Biskuit 250 gram dihancurkan menjadi tepung.
- Susu kental manis satu kaleng (370gr) dicairkan dengan 2 kaleng air putih matang
- Mentega 2 sdm
- Kuning telur 5 butir
- Putih telur 5 butir
- Vanilla 1/2 sdt.
Cara Membuat:
- Siapkan biskuit yang sudah dihancurkan.
- Putih telur dan vanila dikocok sampai mengembang dan kaku.
- Kocok mentega sampai lembut. Lalu masukkan kuning telur dan aduk hingga tercampur rata.
- Aduk rata susu yang sudah dicairkan dengan tepung biskuit.
- Campurkan adonan kuning telur ke dalam adonan biskuit. Terakhir masukkan adonan putih telur. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam loyang/ pirex ukuran 2,8 L Yang sudah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven sampai berwarna kecoklatan dan adonan mengeras (tidak cair).
Selamat mencoba!